Wildkräuterwerkstatt


die wildkräuterwerkstatt befindet sich im aufbau.

Verarbeitung

Jeden zweiten und vierten Donnerstag ab Mai 2019 öffnet die Wildkräuterwerkstatt im Wurzelkeller des Forstbotanischen Garten Eberswalde seine Türen. Hier haben Sie die Möglichkeit selbst in der Wildkräuterwerkstatt aktiv zu sein um sich an Rezepte für Essen, Kosmetik, Haushalt und Schönes heranzuwagen. Jede Veranstaltung hat einen Themenschwerpunkt und wird rechtzeitig bekanntgegeben.

Werkstattprodukte

Wildkräuterpesto, Blütensirupe, Beauty und Welnessprodukte auf Wildkräuterbasis  können Sie im Werkstattladen bestellen. Sobald die Wildkräutersaison startet können Sie Produkte direkt in der Mühlenstraße erwerben.  Vieles wird frisch für Sie zubereitet. Einmal wöchentlich wird es einen offenen Verkauf geben bzw. haben Sie die Möglichkeit ihre Bestellungen vor Ort abzuholen.


Wildkräuterwerkstatt- Termine

 

 

Donnerstag

18.04.2019

16.00- 19.00 Uhr

Grünndonnerstagssuppe

Alte Kultspeise neu entdeckt

Wildkräuter sammeln, zubereiten, verkosten, kochen über Feuer

 

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

Donnerstag

25.04.209

16.00- 18.00 Uhr

Wildkräuterwerkstatt:

Bärlauch, Giersch, Tausendschön...

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

Donnerstag

09.05.2019

16.00- 18.00 Uhr

Wildkräuterwerkstatt:

Waldmeister, Gundermann

Verwendungsmöglichkeiten...

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

Donnerstag

23.05.2019

17.00- 19.00 Uhr

Wildkräuterwerkstatt

Blüten und ihre Verwendungsmöglichkeiten

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

Donnerstag

13.06.2019

17- 19.00 Uhr

Wildkräuterwerkstatt

Blüten und ihre Verwendungsmöglichkeiten

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

Sonntag

23.06.2019

14.00- 17.00 Uhr

 

 

Johanni Führung mit

Rotöl- Herstellung

Führung

Donnerstag

08.08. 2019

17.00- 19.00 Uhr

Offenen

Wildkräuterwerkstatt

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

Donnerstag

15.08.2019

16.00- 19.00 Uhr

 

Maria Himmelfahrt

Wildkräuterführung

Führung

 

Donnerstag

12.09.2019

17.00- 19.00 Uhr

Offene Wildkräuterwerkstatt

Früchte

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

 

     

Donnerstag

10.10.2019

16.00- 19.00 Uhr

Offene Wildkräuterwerkstatt

Früchte

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

 

 

 

Donnerstag

14.11.2019

16.00- 19.00 Uhr

Offene Wildkräuterwerkstatt

Wurzeln, Salbe und Tinkturen

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten

   

Mittwoch

04.12.2019

10.00- 12.00 Uhr

Brauchtum: Barbarazweige

wandern und schneiden von Barbarazweige

Führung

Donnerstag

12.12.2019

16.00- 19.00 Uhr

Offene Wildkräuterwerkstatt

Wurzel, Salbe und Tinkturen

Weihnachtliches

Wurzelkeller

Forstbotanischer Garten